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俺の住む田舎の町の空の下
家庭菜園からきくらげ栽培農家へ
卒園式とほうれん草
先日、長女の卒園式が行われた。嫁が参加して涙、涙。でもこのケーキはとっても美味しかったそうだ。

卒園ケーキ


話は変わって又、本日ほうれん草を収穫。そろそろ急がないと、花が咲く勢いになってきているようだ。なので多めに。

ほうれん草


今日は嫁が飲み会。長男は春休みで嫁の実家に長期お泊り中。どうも家より居心地が良いらしい。
嫁を飲み会に送った後、子供たちと風呂に入り、3人で夕食。嫁が買っていたお惣菜と収穫したばかりのほうれん草を炒めて塩コショウで味付け。最後にマヨネーズをぶっかけて子供に優しいマイルドな味付けに。
おかげで娘に美味しいと何回も褒められうれしがる親父でした。

ほうれん草の炒め物


三人の食卓


食後のデザートも完食して上機嫌な二人と過ごし嫁からのメールで、今度はお迎えに。嫁が頂いてきた宴会の残り物を又ぱくつく子供たちを見て将来に少し不安を感じた、ただのすけです。
新・畑の様子
風邪を引いて体調は絶不調。しかし春の陽気に誘われるように畑へ。
久しぶりに行って見たらやはり雑草が…。
しかし雑草と共に成長した野菜たちの姿が。特にほうれん草、わけぎが凄いことに。

わけぎ


ほうれん草


冬の寒さに耐え、ほっぽりぱなしにも負けず。良く育ってくれました。

しかし、白菜はとうとうお花になりました。種の収穫用の予定ではなかったはずですが。

綺麗に咲いた白菜


新しい畝も2度ほど人力で耕しました。

新しい畝


牛糞たっぷり。ここでトマトとなすを作る予定。
帰り道の春らしい風景もパチリ。

帰り道の景色


収穫したほうれん草は残念ながら明日の食卓に。
さあ、忙しくなってきますねぇ。

収穫ほうれん草!



テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

遠足
先日娘の卒園遠足が人吉の村山公園で行われた。
まずは嫁さん自慢のお弁当。

弁当


わざわざ仕事を変わって貰ってまで参加したのだが娘はさっさとお友達と行ってしまい、2歳の次男坊と二人高台まで何とか上りきった。

IMG_0140_R.jpg


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公園といっても高台のうえは広々とした運動場になっていて市民のスポーツ拠点のひとつになっている。

IMG_0189_R.jpg


やっと登りきって少し疲れた次男。

IMG_0145_R.jpg


みんなでレクレーション。

IMG_0167_R.jpg


久しぶりに良い天気にも恵まれ、家族と楽しい時間を過ごすことが出来た。

IMG_0190_R.jpg


もうすぐこの公園の桜が咲き始めるとお花見客で賑わう場所でもある。また、テニス愛好者の人たちには欠かせない練習場にもなっている。
手作り餃子
今日は仕事だったが早出でいつもより早く上がれたので、嫁のお手伝いで餃子作り。

餃子


上手く閉じてあったりそうでもなかったり、どっちが嫁で、どっちが私か、勝手にご想像下さい。

餃子の具


これだけ残った。何に使いましょうかね。

と、ここで肝心の事に気付いた。焼き上がりの写真が無い。

美味しそうに焼き上がった餃子は美味しく頂きましたので、ご心配無く…。

またまた食欲に負けてしまった、ただのすけです。
日曜日
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20080309203409
久しぶりに家族でお出かけ。実家で作っている、お茶の剪定をする予定だったが、雨だったので親父の携帯がもう7年目になるとの事で買い替えに。無事に済み、昼食。一時間以上待たされ、料理もたいした事無かったので紹介しません。残念。
買い物をして夕食は、お好み焼き。山芋たっぷりのトロトロ系真ん中に卵を落として準備OK。
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プロフィール

ただのすけ

Author:ただのすけ
3人の子供と1人の嫁さんを持つ貧乏ひま無し親父。

父親の介護をしながら『きくらげ』栽培に挑戦中!



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